RINDU MASAKAN IBU...

-

Gulai Darat/Kampung/Sumatera ayam kampung adalah masakan kegemaran ibu bila setiap kali balik kampung.

Hidup di perantauan sukar untuk nikmati itu semua.

  Nak masak sendiri sibuk dengan tugasan atau mungkin tak tahu nak masaknya.

Panaskan 2 sudu besar Ibu Sambal D'Apbroze kemudian masukkan sedikit halia, lengkuas, serai, jintan manis, serbuk kunyit dan santan ikut cita rasa. 

 Kacau sehingga hampir mendidih kemudian masukkan 1 ekor ayam kampung yang telah dipotong.

 Mudahkan???...Dengan sambal tumis 'IBU SAMBAL D'APBROZE' kerinduan anda kepada masakan ibu terubat. Cuba laaaaaa... 

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

PRODUK IKS BIMBINGAN MARDI, FAMA, SME LINK BHD DAN DEWAN USAHAWAN MUSLIM MALAYSIA

-
Image
Kami adalah usahawan Indastri Kecil Sederhana (IKS) di bawah bimbingan MARDI, FAMA, SME Link Bhd & Dewan Perniagaan Muslim Malaysia. Setahun enam bulan sebelum dipasarkan beberapa sampel telah dihantar ke makmal MARDI untuk diuji ketahanannya bermula November 2015. Selepas selesai ujian kami dibimbing dengan kaedah pembungkusan oleh agensi berkenaan. Beberapa botol sampel pertama telah disimpan pada suhu bilik selama tempoh di atas, setiap tiga bulan sampel tersebut diuji kualitinya bagi memastikan keaslian rasa sambal berkenaan tidak terjejas. Akhirnya setelah botol terakhir dibuka pada Februari 2017, barulah kami berpuas hati dan sekali lagi ujian nutrisi dilakukan di makmal MARDI sebelum dipasarkan atas jenama Ibu Sambal D'Apbroze. Ketika berada di pasaran bermula April, 2017, Ibu Sambal D'Apbroze banyak mengikuti kursus-kursus pemasaran agro makanan anjuran Bahagian Pendidikan Pemasaran FAMA sehingga ke hari ini. Manakala SME Link Bhd pula bany
Read more

FAKTA NUTRISI IBU SAMBAL D'APBROZE SECARA SAINTIFIK...

-
Image
Fakta nutrisinya dalam setiap hidangan 100g adalah rendah iaitu Tenaga/Energy 299 kcal, Lemak/Fat 2.73g, Protin/Protein 1.71g, Kelembapan/Moisture 24.35g, Ash/ash 4.41g dan Karbohidrat/carbohydrate 66.81g. Kesemua fakta nutrisi di atas diperlukan untuk badan seperti: 1. Karbohidrat perlu ada untuk turunkan berat badan 2. Lemak untuk menyerap nutrisi tertentu untuk memastikan suhu badan pada keadaan normal. 3. Tenaga terhasil daripada karbohidrat yang bertukar menjadi lemak. 4. Protin membaiki sel tubuh terutama dalam proses pembesaran kanak-kanak 5. Ash merupakan kadar bahan mineral (calcium & potassium) yang ada bagi menentukan kesemulajadian bahannya iaitu tidak melebihi 5 peratus. Terdapat juga makanan proses yang lain kandungannya melebihi 10 peratus. 6. Kelembapan adalah penting untuk antiox idant
Read more